BI Lhokseumawe Sembelih Hewan Qurban dan Masak Kuah Beulangong

KPw Bank Indonesia Lhokseumawe, Yufrizal ketika memotong daging qurban di komplek gedung BI setempat, Minggu (11/8/2019). [Foto: AcehOnline/Jefry T]

LHOKSEUMAWE - Bank Indonesia Perwakilan Lhokseumawe menyembelih tiga ekor sapi dan dua ekor kambing untuk qurban Idul Adha 1440 Hijriah, Minggu (11/8/2019).

Kepala Perwakilan (KPw) Bank Indonesia Lhokseumawe, Yufrizal kepada acehonline.co mengatakan, kegiatan ini dilaksanakan rutin setiap tahun yang melibatkan seluruh keluarga besar karyawan BI Lhokseumawe.

Menurutnya, hewan qurban tersebut nantinya akan dibagikan kepada karyawan dan pensiunan, masyarakat Desa Kutablang yang juga lingkungan kantor BI. Kemudian, lingkungan perumahan BI di Desa Hagu Teungoh dan Gampong Jawa Lama.

"Ini sesuai tema kita pada Idul Adha Tahun ini, yaitu Membangun Insan Bank Indonesia yang Religi dan Berbagi. Kegiatan ini juga sebagai momentum mempererat silaturrahmi antar keluarga besar Bank Indonesia," ujar Yufrizal.

Selain menyembelih hewan qurban, kata dia, pihaknya juga melaksanakan tradisi memasak kuah beulangong di kantor BI, dimana kuah beulangong merupakan salah satu masakan khas Aceh yang disajikan pada hari - hari besar dan acara resmi lainnya.

"Selain menyembelih dan membagikan daging qurban, kita juga masak bersama dan makan kuah beulangong bersama. Harapan saya, dengan acara ini kita tingkatkan silaturahmi dan saling berbagi," tandasnya. []

Komentar

Loading...